jordbruk

Forskarna i Klimatpolitiska rådet har flera gånger erbjudit möte med landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) för att diskutera jordbrukets stora klimatpåverkan. Men gång på gång har de fått kalla handen, rapporterar Altinget.

Drygt 13 miljoner ton koldioxidekvivalenter – så höga var Sveriges nettoutsläpp under 2023. Det är den högsta siffran sedan 1995.

Hälften av världens matproduktion hotas till år 2050, som en följd av vattenkrisen i klimatförändringarnas spår. En ny rapport från bland andra Johan Rockström varnar för de fruktansvärda konsekvenserna av detta.

Trots att det är klarlagt att en minskad köttkonsumtion är avgörande för att klara klimatmålen så går övergången till mer vegetariska alternativ trögt. Nu kan en ny studie visa att kött- och mejeriindustrin har en stor påverkan på beslutsfattarna i både EU och USA, och att stora summor satsas på att motverka en förändring i en mer hållbar riktning.