Så underlättar EU för köttet – och försvårar för alternativen
Trots att det är klarlagt att en minskad köttkonsumtion är avgörande för att klara klimatmålen så går övergången till mer vegetariska alternativ trögt. Nu kan en ny studie visa att kött- och mejeriindustrin har en stor påverkan på beslutsfattarna i både EU och USA, och att stora summor satsas på att motverka en förändring i en mer hållbar riktning.